Le coup de la galette et du Barbizier

Comme chaque année, le Barbizier a été désigné par le sort !! Tambour Battant a donné rendez-vous aux amis et habitants du quartier, devant le 19eme rue Battant, pour déguster quelques galettes comtoises.

Le Barbizier 2011 semble ravi de son titre

La recette de la galette est en pièce jointe

Recette recommandée par Tambour Battant

(Le Barbizier 2010 : http://tbattant.free.fr/spip/spip.php?article74&var_mode=calcul